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Griechische Tahini ist eine cremige Paste aus gemahlenen Sesamsamen und hat einen intensiven, nussigen Geschmack. Sie wird oft in der griechischen Küche verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil von Gerichten wie Hummus, Tzatziki und Moussaka. Tahini ist reich an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen und enthält auch wichtige Nährstoffe wie Calcium, Eisen und Vitamin B. Es kann als Dip, Dressing oder Brotaufstrich genossen werden und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.