Kretikos Rot Boutari, 750 ml

Kretikos Rot Boutari, 750 ml

Der Boutari Kretikos Rotwein stellt eine faszinierende Kombination der edlen und anspruchsvollen Rebsorten Kotsifali und Mandilaria dar, welche auf der sonnenverwöhnten Insel Kreta zur Vollendung kommen. Besonders der Norden Kretas mit seinem harmonischen Mikroklima bildet den idealen Nährboden für das Gedeihen dieser speziellen Traubenarten. Mit seiner lebendigen Farbgebung und dem reichhaltigen, fruchtigen Aroma bietet dieser trockene Rotwein ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Aromenpalette reicht von kraftvollen Beeren bis hin zu würzigen und kräuterartigen Noten, die sich im Bouquet entfalten. Der Abgang des Kretikos ist langanhaltend und geprägt von einer angenehmen, jedoch keinesfalls übermäßigen Strenge. Als Tischwein macht er eine hervorragende Figur und sollte idealerweise vor dem Erreichen seines sechsten Reifejahres genossen werden, um seine Qualität voll ausschöpfen zu können.

Die einheimische Kotsifali-Traube, bekannt für ihre tiefvioletten Beeren, wird aufgrund ihrer Neigung zu einer rostbraunen Farbe in reinsortigen Weinen selten allein verwendet. Trotzdem ist die hohe Qualität der sortenreinen Kotsifali-Weine, die sich durch einen hohen Alkoholgehalt und eine ausgeprägte Würzigkeit auszeichnen, unumstritten.

Die Mandilaria-Traube, ebenfalls eine autochthone rote Sorte Kretas, findet vorwiegend in Verschnitten ihre Anwendung. Ihre tanninreichen und farbkräftigen Beeren eignen sich vorzüglich zur Aufwertung von Weinen, die an Tanninen eher arm sind, wie beispielsweise der Kotsifali. Obwohl sortenreine Mandilaria-Weine selten sind, lassen sie sich zu einer Bandbreite von trockenen bis süßen Weinen ausbauen, was ihre Vielseitigkeit unterstreicht.

Boutari Kretikos ist der Qualitätsstand für kretische Weine auf der ganzen Welt. Kretikos bedeutet soviel wie “aus Kreta kommend” – der südlichsten der großen griechischen Inseln.

Genießen Sie de Wein zwischen 14-16 Grad C

Boutari ist eine geschützte geografische Angabe