Linsen dünn 500g
Griechische Linsensuppe ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das sowohl in der kalten Jahreszeit als auch an kühleren Abenden im Frühling oder Herbst beliebt ist. Die Suppe wird oft mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch zubereitet und mit griechischen Gewürzen wie Oregano, Thymian und Lorbeerblättern gewürzt. Die Linsen werden in der Brühe weichgekocht und oft mit Spinat oder Mangold und Zitronensaft verfeinert. Die Suppe ist nicht nur köstlich und sättigend, sondern auch reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen, was sie zu einer gesunden und wohltuenden Mahlzeit macht.
Linsen sind proteinreich und eine echte Eisenquelle. Sie sind ideal für Suppen, Salate und als Beilage zu Fleischgerichten.